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现在位置:健康营养

每日服用蓝莓要掌握科学服用量

发布日期:2011/12/10 10:12:36

    现代社会中,电视,汽车和计算机的广泛普及,工作压力和环境污染的增大,眼睛疲劳、眼病和各种疾病越来越多,根据美国营养学家建议,每天食用蓝莓产品40-80克(约合鲜果10-20粒),可以达到保健的目的。

蓝莓及其提取物已被证明非常安全,无任何副作用且耐受良好。蓝莓花青素属小分子、水溶性物质,易被人体快速吸收,能在口服45分钟后快速进入人体各个组织器官,在人体内有较好的生物利用度,对结缔组织亲和力强,在酸性环境下稳定,半衰期长,可达27小时,功效持久。蓝莓花青素的安全性好已经权威部门检测并认定,根据实验显示:一个约70公斤的人即使连续半年每日服用35000mg的花青素也未发现不良反应。
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